Biokatalyzátory

Biokatalyzátory

  • Látky zúčastňující se metabolických dějů
  • Působí již v malých koncentracích

a) enzymy
b) vitamíny
c) hormony

ENZYMY 

    • biokatalyzátory
    • všechny chemické reakce, které jsou součástí metabolismu, jsou řízeny pomocí biokatalyzátorů – enzymů 
    • tvoří nejpočetnější skupinu bílkovin
    • nejjednodušší bakteriální buňky obsahují až 3 000 různých enzymů 
    • snižuje EA reakce 
    • enzymologie (od 19. st. např. při trávení potravy)

Celý obsah látky naleznete v přiloženém souboru výše.

reklama

Koukni co o nás studenti říkají

Už od roku 2013 se staráme, aby naše materiály byly pro uživatele kvalitnější a přehlednější.