Růst rostlin

• kvantitativní změna
• nevratný proces
• lze rozlišit tři fáze růstu:
  • 1. zárodečná fáze (= embryonální)
    • malé tenkostěnné buňky, které se stále dělí, hodně cytoplazmy, velké jádro
    • hlavně v meristémech (vzrostné vrcholy)
  • 2. prodlužovací fáze (= elongační)
    • buňky se nedělí, pouze se zvětšují, vakuoly se spojují a plní se buněčnou šťávou
    • velké požadavky na příjem vody
    • kratší než zárodečná fáze
  • 3. rozlišovací fáze (= diferenciační)
    • dochází k diferenciaci pletiv
    • probíhá současně se zárodečnou a prodlužovací fází

vnější faktory růstu

• světlo: etiolizace (= žloutnutí rostlin)
• teplo: minimum × optimum × maximum
• kyslík: dýchání
• voda: elongační fáze
• živiny: optimální množství
• znečištění prostředí a UV paprsky růst zpomalují

vnitřní faktory růstu = fytohormony

• syntetizovány rostlinou; vedení cévními svazky

• stimulátory (povzbuzení činnosti)
  • auxiny
    • v dělivých pletivech
    • růst postraních a adventivních kořenů
    • dávají se do stimulátor
  • cytokiny – asi 20 druhů
    • kořeny + xylém
    • urychlení dělení buněk
    • regenerace; tvarování plodů; zpomaluje stárnutí
    • zvyšování výnosů z obilí, produkce biomasy
    • zvládání stresových situací (okus, extrémní teploty, …)
  • gibereliny – asi 100 druhů
    • všechny rostlinné orgány
    • zvyšují dělení buněk
    • stimulují prodlužování prýtu; větší velikost plodů (réva)
    • vedení floémem
    • klíčení semen; zpomaluje stárnutí
• inhibitory (utlumení činnosti)
  • kyselina abscisová
    • tvoří se ve spících pupenech, semenech, hlízách
    • navozuje období klidu (= dormance)
    • opad listů; tvorba zásobních bílkovin v semenech
    • tlumí prodlužovací růst, urychluje stárnutí, brzdí metabolismus
    • stresové situace
  • ethylen
    • plynný hormon, který vzniká rozkladem chem. látek
    • ven se dostává průduchy (může tak ovlivnit jiné rostliny)
    • omezuje růst kořenů, prodlužování
    • urychluje dozrávání plodů (vpouští se do skladů s nedozrálým ovocem)

periodicita růstu

• pravidelné opakování
• denní: den (pomalejší růst) × noc (vyšší produkce auxinů > rychlejší růst)
• roční: změny vnějšího prostředí (teplota, …) – období klidu × období vegetace

růstová korelace

• korelace = vzájemná souvislost/závislost
• závislost růstu a vývoje jednotlivých částí
• snaha o udržení celistvosti (např. řízek pouští kořeny)
• nutné současné zastřihávání podzemních a nadzemních částí
• apikální dominance
  • „vrcholová nadvláda“
  • nadvláda vrcholového pupenu, který brání růstu postraních (spících) pupenů
  • musí se vzít v úvahu např. při prořezávání stromů
• regenerace
  • „obnova“
  • fyziologická = přirozená obnova (obnova listů, sítkovic, …)
  • patologická = uplatňuje se při poškození rostliny (vznik závalu při uříznutí větve, …)
  • kalus – zacelené uříznuté části nediferencovanými buňkami

VÝVOJ ROSTLIN 

• kvalitativní změna
• vývoj od zygoty (♂ + ♀ gamety) až do smrti (= ontogeneze)
• kvalitativní změny (geneticky, životní podmínky)
• čtyři fáze vývoje rostliny
  • 1. embryonální fáze (od zygoty k dozrání semene)
  • 2. vegetativní fáze (od klíčení semene; vznik vegetativních orgánů; pouze vegetativní rozmnožování)
  • 3. dospělost (vznik reprodukčních orgánů; vegetativní i pohlavní rozmnožování)
  • 4. stárnutí (převaha katabolických procesů); rostlina se nemnoží; končí odumřením rostliny)
• vegetativní klid (= dormance)
  • snížení fyziologických funkcí
  • fungování fytohormonů
  • dva typy:
    • a) vynucená: změna vnějších podmínek; lze ji přerušit (př. „barborka“ vykvete i v zimě)
    • b) z vnitřních příčin: hormonální snížení fyziologických fcí; nelze přerušit (př. některé kaktusy občas v létě)
• klíčení semen
  • přechod z období klidu do období růstu)
  • nasávání vody (bobtnání)
  • faktory: vlhko, teplo, kyslík
• životní cyklus
  • efeméry: vývoj trvá několik týdnů (ČR – osívka jarní; pouštní rostliny)
  • ozimy: naseje se na podzim, vyklíčí, přezimuje, kvete, sklizeň (obilí)
  • jednoleté: ontogeneze trvá jeden rok, přezimuje semeno (kopr, netýkavka)
  • dvouleté: 1. rok > listy, 2. rok > dospělost (mrkev, celer, česnek)
  • vytrvalé: monokarpické (kvetou jednou za život) × polykarpické (vykvétají a plodí vícekrát)
• vernalizace (= jarovizace)
  • snížení teploty za účelem kvetení (kaktusy)
  • fotoperioda (= doba osvětlení)
• fotoperiodismus = nároky rostlin na osvětlení
  • dlouhodenní: delší fotoperioda (konec jara, léto)
  • krátkodenní: kratší fotoperioda (podzim)
  • neutrální: nezáleží